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"Viehtag" 2.0

Teilnahmebedingungen für den Kochwettbewerb:

Wettbewerbstermin: 30. September 2023 (Samstag) zwischen 10 und 15 Uhr.

Veranstaltungsort: Vadvirág Restaurant und Veranstaltungsort Zalaudvarnok, Bereich, der zum Kochen vorgesehen ist.

Teilnahmegebühr: 10.000 HUF pro Team. Im Preis enthalten sind ca. 4 kg Rindfleisch zum Kochen, das vom Veranstalter bereitgestellt wird!

Anmeldeschluss: 28. September 2023 (Donnerstag). Eine Anmeldung vor Ort am Veranstaltungstag ist nicht möglich!

Die Vergabe der Kochplätze hängt von der Anzahl der Bewerber ab!

Teams können in zwei Kategorien antreten:

- Suppenartige Gerichte

- Gebratene Gerichte

Die Gerichte müssen vor Ort zubereitet werden. Ein Team kann in beiden Kategorien teilnehmen.

Die Teilnehmer müssen Kochutensilien, Zutaten und Serviergeschirr mitbringen.

Das Team entscheidet, ob das Publikum es schmecken kann!

Es besteht die Möglichkeit, am Vortag des Wettbewerbs Kochzelte aufzubauen. Das Wettkampfgelände wird bewacht! Bei Bedarf stellen die Organisatoren Bänke und Tische zur Verfügung. Bitte geben Sie uns im Voraus Bescheid, falls Sie diese benötigen!

Wasser ist vorhanden. Wir können den Teams keinen separaten Strom zur Verfügung stellen.

Die Jury wird den Teilnehmern um 9:30 Uhr eine ausführliche Einweisung in den Bewertungsprozess geben. Es ist sehr wichtig, dass zu diesem Zeitpunkt jeweils eine Person jedes Teams im Bewertungszelt erscheint!

Die offizielle Eröffnung des Kochwettbewerbs findet um 10:00 Uhr statt.

Die servierten Gerichte werden von einer Jury aus Fachleuten und Laien bewertet. Zusätzlich gibt es eine mobile Jury, die während des gesamten Wettbewerbs aktiv unter den Teilnehmern präsent ist. Dies soll die Kommunikation zwischen Jury und Teilnehmern intensivieren. Die Verkostung beginnt um 15:00 Uhr und endet voraussichtlich um 16:00 Uhr. Die offizielle Bekanntgabe der Ergebnisse findet auf der Bühne statt.

Die Bewertungskriterien sind folgende: die Umgebung und Sauberkeit bei der Zubereitung der Speisen, das ästhetische Erscheinungsbild des Servierens und der Geschmack der Speisen.

Die Entscheidung der Jury ist endgültig!

AUSZEICHNUNGEN:

-Die drei Erstplatzierten in jeder Lebensmittelkategorie erhalten Preise.

-Ein Sonderpreis wird an das Team verliehen, das das originellste Gericht zubereitet.

-Jedes am Wettbewerb teilnehmende Team erhält ein Erinnerungsgeschenk.

Am Wettkampftag dürfen die Teams ihre Fahrzeuge in den dafür vorgesehenen Kochbereich fahren. Die Fahrzeuge müssen bis 10:00 Uhr auf dem für die Teilnehmer reservierten Parkplatz abgestellt sein.

Die Veranstaltung dient der Entspannung und Unterhaltung der Besucher und ist frei von Parteipolitik; daher ist das Zeigen der Namen und Symbole von Parteien und politischen Organisationen verboten!

Die Veranstaltung findet auch bei Regen statt!

INFORMATIONEN, ANMELDUNG: Vadvirág Restaurant und Veranstaltungsort Zalaudvarnok, Mob: 20-339-5099